Ihr Lieben,
diese Hühnersuppe steht bei uns während der Erkältungssaison des öfteren auf dem Speiseplan – aber auch sonst kann man damit bei uns alle glücklich machen. Statt eines Suppenhuhns nehme ich einfach Hühner – oder Hähnchenschenkel, so spart man eine Menge Zeit und die Suppe kann innerhalb kürzester Zeit beim Gesundwerden helfen!
Habt ihr Lust auf eine wunderbar herbstlich-winterliches Getränk? Apple Cider gibt es in den USA fertig im Tetrapack, wir haben aber das Glück überall leckeren naturtrüben Apfelsaft kaufen zu können, weshalb wir den Cider ziemlich easy nachmachen können! Es handelt sich um ein alkoholfreies Rezept, das auch Kinder lieben, aber ich empfehle ausdrücklich allen Erwachsenen unischwangeren Personen einen ordentlichen Schluck guten braunen Rum reinzuschütten 🙂
Die Kürbisbäckerei ruft ganz laut unsere Namen – aber dafür brauchen wir eine essenzielle Zutaten: Kürbispüree. Ich bin eigentlich ein großer Fan davon, sich das Leben nicht unnötig schwer zu machen und greife gern auch mal auf fertige Produkte zurück. Wenn es aber um Kürbispüree geht, kann ich aus vollster Überzeugung sagen, dass kein gekauftes Produkt auch nur annähernd mit selbstgemachtem Püree mithalten kann. Meist sind sie zu flüssig, völlig geschmacklos oder haben sogar einen merkwürdigen Eigengeschmack. Den wirklich aromatischen typischen Kürbiskuchengeschmack bekommt ihr nur hin, wenn ihr es selbst macht. Und das geht auch gar nicht schwer: